Skriver ner receptet i sin nuvarande form pga. efterfrågan. Av detta receptet så blir det ca 7 pannkakor.

• 2 bananer
• 2 dl mjölmix, Semper
• 1 dl potatismjöl
• 1 ägg
• 4 dl havredryck
• 1 tsk salt
• Kokosolja (att steka i)

1. Blanda potatismjöl, mjölmix och salt.
2. Mosa bananerna med en gaffel tills det blir en slät konstistens.
3. Häll på havredrycken och blanda. Häll sedan i ägget och de mosade bananerna.
4. Stek pannkakorna med kokoolja i en teflonpannapanna för bästa effekt.